El Agua potable
debe ser cristalina, no debe tener sabor ni olor, y
siempre debes buscar agua corriente y no estancada.
El sabor algo dulce o agrio en el agua puede indicar
sustancias en descomposición.
Busca el agua desde la misma fuente.
Siempre es mejor el agua del río que desemboca en un
lago que el agua del lago mismo. De la misma forma,
es preferible el agua del arroyo que baja al río que
la del mismo río y es preferible el agua del
manantial que el agua del arroya que brota de él.
El aire purifica el agua, por eso cuando
más piedrecillas y saltos tenga el cauce del arroyo
mas oportunidad de haberse aireada tendrá el agua.